Podczas każdej wyprawy większość podróżników zaczyna rozglądać się za pamiątkami z wyjazdu. Niektórzy zadowalają się magnesem, kubkiem lub turystyczną koszulką z nazwą odwiedzanego miejsca. Inni szukają czegoś wyjątkowego, oryginalnego, ręcznie robionego. Oto kilka pomysłów na najlepsze suweniry z Reunionu.
Wanilia
Reunion wanilią stoi i słynie z jej licznych plantacji. Reuniońska wanilia jest ceniona w świecie i można znaleźć ją w różnych formach. Do kupienia są m.in. laski wanilii, syropy, kawa i rum o smaku waniliowym czy cukier waniliowy (nie mylić z wanilinowym!). Dużą popularnością cieszy się również waniliowa herbata. To czarna herbata liściasta z dodanymi laskami wanilii, którym napój zawdzięcza słodki i aromatyczny smak. Jedna z najbardziej znanych odmian to vanille Bourbon, czyli wanilia Bourbon. Słynie ona z kremowego smaku, dzięki czemu idealnie sprawdza się przy deserach oraz wypiekach. Szeroki wybór produktów waniliowych oferuje producent Pro Vanille w Bras Panon. https://provanille.fr/
Rum
Produkcja rumu to główny przemysł na wyspie. Tutejsze rumy charakteryzują się wysoką jakością i unikalnymi profilami smakowymi. Jednym z kluczowych czynników wyróżniających reunioński rum jest wulkaniczna gleba, zapewniająca idealne warunki do uprawy trzciny cukrowej. Trzcina zazwyczaj zbierana jest ręcznie, co pozwala na lepszą kontrolę jakości surowców. Trunek wytwarzany jest w procesie zwanym rhum agricole, polegającym na wykorzystaniu świeżo wyciśniętego soku z trzciny cukrowej jako podstawy rumu. Na wyspie znajduje się kilka destylarni produkujących rum, z których każda ma swój własny, niepowtarzalny smak. Na przykład destylarnia Savanna znana jest z produkcji rumów z nutami owoców tropikalnych i przypraw, podczas gdy destylarnia Isautier produkuje rumy o bardziej ziemistym i roślinnym posmaku. Wielu lokalnych producentów stosuje tradycyjne metody destylacji i procesy dojrzewania. To wszystko sprawia, że reunioński rum będzie świetną pamiątką lub upominkiem dla smakoszy tego rodzaju alkoholu. W końcu w polskich sklepach nieczęsto można natrafić na rum z tej części świata.
Kreolskie przyprawy
Kreolska kuchnia łączy elementy afrykańskie, indyjskie, chińskie i europejskie, zatem Reunion może pochwalić się wyjątkowo bogatą mieszanką przypraw, wykorzystywanych w tutejszej gastronomii. Wyspa słynie z produkcji aromatycznego czarnego pieprzu, z nutami ziemistości. Inne uprawiane lokalnie przyprawy to kurkuma, imbir i gałka muszkatołowa. W sklepach można znaleźć gotowe zestawy, sprzedawane na niewielkich drewnianych tackach, łączące np. masalę, kurkumę, curry, kolendrę i czerwony pieprz. Dzięki nim odtworzenie kreolskich smaków będzie możliwe w domowym zaciszu po powrocie do kraju.
Dżem z tamaryndowca
Tamaryndowiec to drzewo, występujące w tropikalnych regionach świata, w tym na Reunionie. Jego owoce są kwaśne i często używane jako składnik przypraw i sosów. Dżem z owoców tamaryndowca powstaje poprzez mieszanie miąższu z cukrem i gotowanie na wolnym ogniu, do uzyskania konsystencji dżemu. Czasami dodaje się do niego również cynamon lub inne przyprawy. Dżem ten ma wyrazisty, słodko-kwaśny smak, który idealnie komponuje się z serami, mięsami i białym pieczywem.
Produkty z trzciny cukrowej
Wyspa ma długą historię przemysłu trzciny cukrowej i można znaleźć wiele produktów wytwarzanych z tych słodkich upraw. W sklepach dostępny jest m.in. syrop z trzciny cukrowej oraz melasy, brązowy cukier muscovado, landrynki i lizaki. Produkty z trzciny cukrowej są nie tylko smaczne, ale również ważne dla kultury i gospodarki Reunionu.
Miód
Produkcja miodu jest istotną działalnością rolniczą na Reunionie, a wyspa jest domem dla kilku wyjątkowych odmian. Należy do nich m.in. miel de lychee, czyli miód z liczi. Jest on wytwarzany przez pszczoły, żywiące się nektarem kwiatów liczi, co nadaje miodowi delikatny i owocowy smak z nutami owoców liczi. Inny rodzaj lokalnego miodu to miel de fleurs, czyli miód kwiatowy, wytwarzany przez pszczoły, żywiące się różnymi kwiatami, w tym dzikimi, owocowymi i koniczyną. W rezultacie smak miodu kwiatowego może się różnić. Charakterystyczny dla Reunionu jest także miel de vacoas, wytwarzany z nektaru palmy vacoas – endemicznego rodzaju drzew, które występują wyłącznie na Reunionie i pobliskim Mauritiusie. Miód ten charakteryzuje się ciemnym kolorem oraz mocnym smakiem z nutami karmelu i melasy.
Kawa
Przemysł kawowy na Reunionie nie jest duży, ale istnieje i produkuje kawę wysokiej jakości. Plantacje znajdują się na wyżynach, gdzie chłodniejszy klimat oraz żyzna wulkaniczna gleba zapewniają idealne warunki do uprawy kawowców. Głównymi odmianami kawy uprawianymi na wyspie są Bourbon Pointu (mutacja kawowca arabskiego, znana również pod nazwą Laurina) i Typica, które są uważane za kawy z wyższej półki. W szczególności Bourbon Pointu to rzadka i ceniona odmiana, uprawiana prawie wyłącznie na wyspie Reunion. Charakteryzuje się delikatnym i owocowym smakiem, z nutami moreli i jaśminu. Ze względu na ograniczoną produkcję kawa Bourbon Pointu może być dość droga. Oprócz wyjątkowego profilu smakowego kawa z wyspy Reunion słynie ze zrównoważonych metod produkcji. Wiele plantacji to małe, rodzinne biznesy, wykorzystujące ekologiczne metody uprawy.
Wino
Położone w kraterze wulkanu miasto Cilaos słynie z produkcji wina, w szczególności rodzaju wysokoprocentowego trunku znanego jako Vin de Cilaos. Wina te są wyjątkowe z kilku powodów. Po pierwsze, są one produkowane w bardzo małym regionie ze specyficznym mikroklimatem. Po drugie, powstają z hybrydowej odmiany winorośli o nazwie Isabelle, która doskonale sprawdza się w reuniońskim klimacie. Po trzecie, są wzmacniane, co oznacza, że do wina dodaje się czysty alkohol w celu zwiększenia jego mocy oraz smaku. Po czwarte, wina Cilaos są często spożywane jako wina deserowe lub używane do gotowania (idealnie nadają się jako dodatek do kaczki albo foie gras), co czyni je wszechstronnym i interesującym produktem.
Kosmetyki
Reunion to miejsce, które słynie z produkcji wyrobów kosmetycznych opartych na naturalnych lokalnych składnikach. Jednym z najpopularniejszych jest olej z drzewa różanego. Ma on właściwości antybakteryjne i przeciwgrzybicze oraz pomaga w utrzymaniu skóry zdrowej i nawilżonej. Na wyspie wytwarza się też wiele ręcznie robionych mydeł z oleju palmowego, kokosowego i oleju z drzewa różanego. Wiele mydeł wzbogacanych jest o dodatkowe składniki, takie jak rum, miód, olejek z lawendy, kawa czy ekstrakt z cynamonu. Mydła te często posiadają właściwości odżywcze i nawilżające, dzięki czemu są idealne dla osób ze skórą suchą i wrażliwą. Dobrą pamiątką będą też reuniońskie olejki eteryczne, pomagające w łagodzeniu stresu i napięcia, przy czym nie zajmą one zbyt wiele miejsca w walizce. Na sklepowych półkach można znaleźć również szampony, balsamy i żele do kąpieli z roślin takich jak mięta, eukaliptus, drzewo sandałowe i ylang-ylang. Opakowania niektórych produktów mogą wyglądać dość staroświecko, jednak ich zawartość jest naturalna i wysokiej jakości.
Rękodzieło
Rękodzieło z Reunionu łączy w sobie ducha afrykańsko-tropikalnego. Warto rozglądać się po lokalnych bazarach, przydrożnych stoiskach i straganach oraz zaglądać do małych artystycznych atelier. Znajdziemy tam m.in. biżuterię, produkty z gliny, ręcznie malowane obrazy i płytki, wyroby z drewna (w tym maski, misy i figurki), sarongi, a także kreolskie laleczki, ubrane w tradycyjne stroje. Na szczególną uwagę zasługują tutejsze hafty, a konkretnie hafty malabarskie. Malabarsi to grupa etniczna wywodząca się z południowych Indii, której przodkowie zostali sprowadzeni na wyspę jako niewolnicy w okresie kolonialnym. Hafty malabarskie to misternie wykonane cienką nicią wzory – zazwyczaj kolorowe i skomplikowane, uważane są za ważne dziedzictwo kulturowe Reunionu i często można zobaczyć je podczas różnych festiwali i wydarzeń kulturalnych.
Legalne pamiątki
Mamy nadzieję, że garść powyższych sugestii podziała na Was inspirująco. Przed dokonaniem jakiegokolwiek zakupu warto jednak upewnić się, że produkt, który chcemy nabyć, nie podlega restrykcjom wwozu na terytorium Unii Europejskiej. Pod poniższym linkiem znajdziecie listę rzeczy, które mogą zostać zarekwirowane podczas kontroli celnej przy przylocie na teren UE. Zalecamy więc przezorność.
https://www.infor.pl/prawo/nowosci-prawne/5530629,Nielegalne-pamiatki-z-wakacji.html
